Carrito de la compra

No hay productos en el carrito.

Home Phone Carrito
Trasantier Verdejo Serrana

8,80 

8,80 

Hay existencias

Trasantier Verdejo Serrana

8,80 

750 ml | 11.73 € / 1 l
Disponible

Hay existencias

Wishlist icon Add to wishlistAdd to wishlist

El vino blanco Trasantier Verdejo Serrana está elaborado con uvas procedentes de viñedos históricos de suelo granítico y arenoso frente al medieval castillo de Trevejo en el término de Villamiel (Cáceres), en plena Sierra de Gata y situados a 800 metros de altitud. Si antier es anteayer, ‘El día anterior a ayer’, Trasantier es un día antes aún, el regreso a un pasado familiar en la Sierra de Gata, un pasado de viñedos históricos, de pequeñas parcelas de suelos graníticos valladas en piedra.

El vino está elaborado mayoritariamente con las variedades locales Verdejo Serrano y Ojo de Liebre (Albillo).

Se trata de un vino de color amarillo pajizo, acerado. Limpio, brillante y con destellos verdosos en capa fina. En nariz ofrece aromas de frutas de hueso, notas blancas florales y un fondo de hierba fresca. Por su parte, en boca es fresco, ligero, equilibrado y muy frutal.

Es por tanto un vino vivo, con una acidez bien medida, muy agradable con predominio de hierbas y flores blancas, con un final que invita a beber más. Se recomienda servir a una temperatura de 10 grados.

Comparte este producto

Descripción

Ficha técnica

La bodega: Viñedos Históricos Sierra de Gata
Marca: Trasantier
Tipo:Blanco
Añada: 2019
Grado:12,5%
Variedad: Verdejo Serrano y uvas locales de la tierra.
Tiempo de Crianza: Fermentación en depósitos de hormigón y maceración durante 2 semanas.

Viñedo y elaboración

La elaboración de este vino se basa en una vendimia manual. Su vinificación se desarrolla en tanques de hormigón con maceración pelicular, dejando el mosto en contacto con sus hollejos para tratar de mostrar todo el potencial de las uvas serranas en el vino.

<p

En el viñedo tambien están presentes los olivos y frutales de las pequeñas parcelas como los robles, castaños, jaras, brezos y escoberas, que aportan su carácter al resultado final, un vino serrano de marcada personalidad.

Bodega

La uva es tratada en la bodega por Jesús Recuero con el mismo respeto, sencillez, sostenibilidad y mínima intervención, con la idea de que la Sierra de Gata vuelva a recuperar el prestigio que sus vinos tuvieron antier y trasantier.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Trasantier Verdejo Serrana”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Ingredientes

Contiene sulfitos.

Enviamos a todo el mundo