La temporada de higos es ese momento del año en el que la naturaleza nos regala uno de sus frutos más especiales. Dulces, jugosos y con una textura única, los higos son perfectos para dar un giro sorprendente a recetas del día a día.
Hoy queremos proponerte una idea muy fácil de preparar en casa: un sándwich con higos elaborado con productos de La Chinata. Una receta rápida, con un contraste de sabores que te va a encantar y que demuestra que comer bien no tiene por qué ser complicado.
Por qué elegir alimentos de temporada
Consumir frutas y verduras en su mejor momento tiene muchas ventajas:
- Disfrutas de todo su sabor natural.
- Obtienes más nutrientes y frescura.
- Contribuyes a una cocina más sostenible.
En el caso de los higos frescos, son fuente de fibra, antioxidantes y energía natural. Perfectos para incluirlos en ensaladas, postres o, como en este caso, en un sándwich diferente y muy sabroso.
Receta: Sándwich con higos y productos La Chinata
Ingredientes
- 1 Base para pizza La Chinata
- 1 bote de Crema de aceitunas verdes La Chinata
- 1 bote de Tomates secos en aceite de oliva virgen extra La Chinata
- 1 blister de Coppa ibérica La Chinata
- Higos o brevas frescos
- Canónigos o rúcula
Preparación paso a paso
- Prepara la base: Abre la masa de pizza y corta los bordes. Guárdalos para usarlos como picatostes en otra receta.
- Forma el pan: Divide la masa en dos para tener una base y una tapa. Hornéala unos minutos para que coja consistencia.
- Monta el sándwich: Unta con crema de aceitunas, coloca los higos en rodajas, los tomates secos, la coppa ibérica y termina con canónigos o rúcula.
- Disfruta: Cierra el sándwich y sírvelo templado para que los sabores se mezclen mejor.
Conclusión
La temporada de higos es la ocasión perfecta para probar recetas originales y llenas de sabor como este sándwich. La combinación de dulzor, frescura y la calidad de los productos La Chinata da como resultado un bocado diferente y muy fácil de preparar en casa.
Apostar por ingredientes de temporada no solo mejora la experiencia en la mesa, también nos ayuda a reconectar con lo que la tierra nos ofrece en cada estación.
¡Anímate a probar esta receta y déjanos tu opinión! No olvides explorar más recetas y productos exclusivos en nuestra tienda online. Síguenos en redes sociales y cuéntanos si te ha gustado la receta.



