Receta: Tarta de manzana con hojaldre en forma de rosas

Nos encanta la tarta de manzana con hojaldre y esta versión en forma de rosas ¡teníamos que hacerla! Así que con nuestra Canela de Valle Coronado y nuestra Miel de Flores nos hemos puesto manos a la obra y este ha sido el resultado. 

Te contamos la receta paso a paso de esta tarta de manzana con hojaldre tan especial, ¡toma nota!

INGREDIENTES:

• Lámina de hojaldre.
• 2 manzanas dulces. 
• Una cucharada de Canela de Valle Coronado.
• Miel de Flores La Chinata.

ELABORACIÓN

• Precalienta el horno a 200°C.
• Cortamos a la mitad las manzanas, quitamos la parte de las semillas y laminamos la manzana.
• Cortamos en tiras de unos 3 cm el hojaldre.
• En cada tira, colocamos las láminas de manzana sobre la mitad, una tras otra. Después, doblamos la tira de hojaldre encima de las láminas de manzana y enrollamos dándole la forma de flor. 
• Colocamos en un molde de magdalenas previamente engrasado.
• Mételas todas en el horno durante 20 minutos vigilando que no se quemen. 
• Una vez horneadas, dejamos enfriar durante unos 10 minutos.
• Después estarán listas para desmoldar y ¡comer!