Receta: Quiche de Papada Ibérica, puerro y Queso de Oveja
La Papada Ibérica es un producto exquisito de la parte inferior de la cabeza del cerdo, y concretamente ésta de La Chinata proceden exclusivamente del corte central del mismo. Te…
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Receta: Versión de Huevos benedictinos con Mayonesa de Trufa
¡Nos encantan los huevos benedictinos! Pero hemos querido hacer una versión más particular con nuestros ingredientes favoritos. Es uno de los desayunos que más nos gustan y esta combinación teníamos…
Receta: Tostada de Papada Ibérica La Chinata y Aguacate
Si eres muy fan de los ibéricos, te proponemos una Tostada de Papada Ibérica La Chinata para chuparte los dedos. La Papada Ibérica es una pieza que se obtiene de…
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