Receta: Brandada de bacalao sobre pimientos asados La Chinata

¿Sabías que el bacalao es un pescado blanco con un bajo contenido graso? Éste almacena sus reservas de grasa en el hígado, de modo que su carne magra está libre…
¿Sabías que el bacalao es un pescado blanco con un bajo contenido graso? Éste almacena sus reservas de grasa en el hígado, de modo que su carne magra está libre…
Esta semana queremos compartir con vosotros una de esas recetas de cocina ricas y saludables con las que sorprender a los comensales. Esta vez hemos elegido el pescado como protagonista…