Romero

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Romero

25 g | 10.8 € / 100 g
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El romero es una hierba aromática y perenne que procede del mediterráneo. Se cultiva en todo el mundo y se utiliza ampliamente en la cocina mediterránea y en la cocina mexicana.

¿Cómo se utiliza?

El romero es un ingrediente versátil que se utiliza en una amplia variedad de platos. Algunos de los platos típicos que incluyen romero son guisos, como el de cordero; en mariscos, como la pasta con mariscos o el arroz con mariscos; en productos cárnicos, como las salchichas, las carnes de ave y las carnes de cerdo; en vegetales asados, como zanahorias, patatas y berenjenas; y en salsas, como la salsa de tomate y el aderezo para ensaladas.

¿Cómo se obtiene?

Se obtiene a partir de las hojas del romero, que son verdes y fragantes y tienen un aroma fuerte y con notas a pino. Pasan por un proceso de secado y posteriormente se muelen.

Valle Coronado

Valle Coronado nace con la inquietud de buscar nuevos sabores y texturas. Una marca que se suma a La Chinata para ampliar nuestro catálogo hacia nuevos horizontes con un denominador común, seguir apostando por productos de excelente calidad con sello extremeño

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INGREDIENTES

Romero.

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