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Recetas fáciles: Secreto Ibérico con Mermelada de pimientos y Chutney de mango La Chinata

Queremos mostrarte una de esas recetas fáciles que están buenísimas y muy sencillas de hacer, secreto ibérico, en el que la combinación de pocos ingredientes la hace muy sabrosa y diferente a los típicos platos que solemos cocinar en esos momentos en los que no tenemos tiempo de hacer algo muy elaborado.

Por lo tanto, hoy le toca el turno a la carne, y te proponemos Secreto Ibérico con Mermelada de pimientos y Chutney de mango. Suena bien ¿verdad? ¡Está delicioso! Te cuento…

INGREDIENTES SECRETO IBÉRICO

ELABORACIÓN SECRETO IBÉRICO

  1. 1.- En una sartén antiadherente, marcamos el secreto salpimentado por ambos lados. Una vez esté al punto, lo dejaremos reposar.
  2. 2.- En la misma sartén, salteamos a fuego fuerte el Chutney de mango, para usarlo de guarnición.
  3. 3.- Finalmente, empleamos la Mermelada de pimientos a modo de salsa.

¡Bon apetit!

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