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Receta: Pizza de Crema de Boletus Edulis con Carpaccio de Trufa

Esta noche toca pizza, y vamos a hacer una un poco diferente con Crema de Boletus Edulis y Carpaccio de Trufa. Además, se hace primero la base y después se añaden los ingredientes para disfrutarlos con todo su sabor. Así que si te gustan los Boletus Edulis y la Trufa, ¡apunta!

Ingredientes

Elaboración

En primer lugar, horneamos la base para pizza a 180ºC entre 5 y 7 minutos hasta que haya adquirido un color dorado.

Una vez lista, añadimos en la base la Crema de Boletus Edulis, la mozarella fresca, la Cebolla Caramelizada, el Carpaccio de Trufa y un toque de Pimienta Negra. ¡Buen provecho!

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