Qué Bonito Cacareaba

Es un vino blanco fermentado en barrica hecho por las Bodegas Contador (Benjamín Romeo), con uvas autóctonas de la variedad de Garnacha Blanca, Malvasía y Viura.

En vista es de color amarillo intenso. En nariz es un vino fino y elegante. Con aromas cítricos, notas de flores silvestres y hierbas aromáticas, además de toques de frutas de hueso (albaricoque, ciruela), y un toque mineral. La aportación del roble es muy equilibrada. En boca es fresco, fino y muy ácido, con final largo.

Marida muy bien con rodaballo asado, anguila ahumada y queso fresco o azul.

La temperatura de servicio recomendada es de entre 10º y 12ºC