Descripción
Ficha técnica
La bodega: Descendientes de J. Palacios
Marca: Pétalos del Bierzo
D.O.: Bierzo
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 13,5%
Variedad: Mencía, otras
Tiempo de Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Viticultura: Adaptación de la agricultura tradicional practicada en el Bierzo.
Puntuaciones: 93+ puntos Parker
Viñedos y elaboración
Las uvas proceden de diversos municipios, principalmente de Corullón y Villafranca del Bierzo, así como de las pedanías de Valtuille de Abajo, Viariz, Hornija y Otero. Cuenta con una superficie de 90 hectáreas, con laderas muy pronunciadas y laderas de colina, con una altitud de entre 450 metros y 1.100 metros.
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Bodega
La bodega pertenece a los enólogos Álvaro Palacios (hijo de bodegueros riojanos y perteneciente a la saga familiar los Palacios Remondo y los Muro) y su sobrino Ricardo Pérez Palacios.
Una bodega antigua construida en piedra y restaurada en Villafranca del Bierzo. Los viñedos se sitúan cerca de monasterios, capillas y rutas de peregrinaje, por lo que la espiritualidad y la cultura monacal marcan el carácter de la bodega, muy influenciada también por el vínculo con el entorno vegetal y una viticultura que es el reflejo de su historia y su cultural.
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