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Perrunillas con Aceite de Oliva Virgen Extra

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Perrunillas con Aceite de Oliva Virgen Extra

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400 g | 19.25 € / 1 kg
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Las Perrunillas en Aceite de Oliva Virgen Extra son un dulce muy popular de la gastronomía extremeña, catalogado por muchos autores como un ‘dulce conventual’, debido a que ha sido una receta tradicionalmente elaborada por monjas, y que en este caso hemos realizado con Aceite de Oliva Virgen Extra en lugar de manteca de cerdo, que le aporta un sabor más ligero y suave.

Sus ingredientes se basan en harina de trigo, Aceite de Oliva Virgen Extra, azúcar, clara de huevo, vino blanco y anís.

Un dulce ideal para un desayuno o merienda, así como un acompañamiento perfecto con nuestra variedad de infusiones La Chinata.

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5 valoraciones en Perrunillas con Aceite de Oliva Virgen Extra

  1. Juan José

    Buena

  2. FERNANDO

    Nos ha gustado mucho este tipo de perrunillas que no tienen manteca de cerdo, seguro repetiremos.

  3. Nieves

    Una pena que por los golpes se hagan migajas, pero son un placer comerlas con un vasito de té y saborear su almendra

  4. José

    Buenos días, Yo las he degustado y me resultan muy agradables, satisfacen en un ligero desayuno o una merienda, no son empalagosas. Principalmente estimo que no llevan manteca de cerdo, pues aptas para vegetariano. También he enviado a una familia muy francesa, porque para ella será una delicia exótica por el aceite de oliva. Y aprecian la pastelería española suave y de calidad, y también el buen turrón.

  5. Lalo

    Espero que sean como las hacía mi madre de ricas. Jeje
    Seguro por que lo que hacéis, lo hacéis muy bien.

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Ingredientes

Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra (31,75%), azúcar (6,93%), clara de huevo, gasificante (bicarbonato amónico), vino blanco, aroma de anís. Contiene gluten y huevo.

Wheat flour, extra virgin olive oil (31.75%), sugar (6.93%), egg white, gasifying (ammonic bicarbonate), white wine, anise aroma. Contains gluten and egg.


Información Nutricional por 100g de producto escurrido / Nutrition Facts per 100g of drained product: Valor energético/Energy 2125,38kJ/509,04 kcal, Grasas totales/Total fat 28,76g, Grasas saturadas/Saturates fat 11,4g, Carbohidratos/Carbohydrates 48,84g, Azúcar/Sugar 23,97g, Fibra Alimentaria/Fibre 3,78g, Proteínas/Protein 12,96g, Sal/Salt 0,35g.


Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo de 15 días.

Store in a cool dry place, away from light and heat sources. Once opened, store refrigerated and consume within 15 days.

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