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Crema de Boletus y Trufa

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Crema de Boletus y Trufa

(39 valoraciones de clientes)

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180 g | 22.5 € / 1 kg
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La crema de Boletus y Trufa La Chinata está elaborada con dos ingredientes muy valorados por los grandes expertos gastronómicos como son el boletus y la trufa, dos manjares con un olor y un sabor muy intenso y cuya combinación es toda una experiencia culinaria.

Esta crema es perfecta para acompañar con vino tinto y se puede utilizar para multitud de recetas de carnes rojas, pastas, salsas, quiches, tortillas, verduras, patatas, risottos y foie.

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Descripción

Las trufas son ideales para multitud de recetas y muy utilizadas en la alta cocina, con un aroma delicado y penetrante. Se trata de un pequeño hongo subterráneo que posee un gran valor nutricional y cuenta con un alto contenido de fibra, además es fuente de hierro y potasio.

El boletus, por su parte, tiene un sabor suave muy determinante y es una gran fuente de fibra, antioxidantes y otros atributos que ayudan a prevenir el cáncer o el colesterol.

39 valoraciones en Crema de Boletus y Trufa

  1. Alfredo

    Recomendable

  2. VICENTE

    SOBRETODO EN LAS COMIDAS PARA CAMBIARLE EL SABOR MUY RICO ME ENCANTA

  3. Jose Ramon

    Excelente combinación de boletus y trufas, sin lugar a dudas dos de los mejores elementos de la gastronomía juntaos en una crema exquisita

  4. Amaya

    fácil de comer

  5. Amanda E

    Va genial en las pastas o patatas salteadas

  6. Jessica

    Divino acompañamiento para filete , pollo o pasta. Un fondo de armario 5 estrellas.

  7. Jose

    Sabrosa y con un sabor poderoso. Recomendable para sandwich, pastas incluso pures.

  8. Andrés

    Esta muy buena, la he utilizado con pasta rellena rebajándola con aceite porque es muy intensa. Que muy rica.

  9. Ana

    Excelente tanto la crema como vuestro servicio
    Saludos
    Ana

  10. ALICIA

    muy buena me ha encantado

  11. CARMEN

    Ya no les queda. Se la comieron enseguida.

  12. OLGA

    Muy recomendable, calidad precio genial

  13. Oscar

    Este producto me encanta lo suelo utilizar para salsas y va de lujo tanto con pastas, ñoquis, carnes y pescados por igual. Siempre lo recomiendo

  14. m antonia

    perfecto para aperitivo

  15. Yolanda

    ummmm delicioso¡

  16. ana

    Excelente

  17. Ana

    Producto de buen sabor que es perfecto para la realización de tostas.

  18. Ángel

    Muy lograda

  19. Nieves

    Espectacular sabor y aroma, la utilizo para darle sabor a los risottos, queda buenísimo.

  20. Jose Manuel

    Intensa a la vez que agradable

  21. Jose Manuel

    Intensa a la vez que agradable

  22. Ana Belén

    Contenida en la valoración

  23. Miriam

    Ideal para el aperitivo

  24. AndreaAE

    Un producto exquisito ,sobretodo si te apasiona el sabor de la trufa.
    La recomiendo 100%

  25. Beatriz

    Una combinación de sabores perfecta. Aromática y suave a la vez. No cansa. Se aprecian perfectamente ambos sabores

  26. Cristina

    Sabor increíble para tus platos

  27. Eliana

    La verdad es un producto gourmet.

  28. Quemadita

    A mí me la aconsejaron para hacer croquetas de boletus y la verdad que es un acierto, salen buenisimas

  29. Alfonso

    Delicioso. Con unas gotas de aceite de trufa, la tostada se convierte en un manjar

  30. Arantza

    Da un toque especial a los platos

  31. Ana

    Suave y rica

  32. Carlos

    Excelente acompañante de canapes

  33. jose ramon

    le dan un toque especial a los platos, una textura muy rica

  34. Alicia

    Sabor exquisito, textura suave y multitud de posibilidades para utilizarla en distintas preparaciones.

  35. patricia

    Muy suave y rica

  36. Sergio

    Es un sabor inigualable. Nada que objetar

  37. Sergio

    Es un sabor inigualable. Nada que objetar

  38. almais

    Desde un plato de pasta hasta croquetas o canapés. Un estupendo recurso en la cocina

  39. almais

    Desde un plato de pasta hasta croquetas o canapés. Un estupendo recurso en la cocina

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Ingredientes

Boletus edulis (68,5%), Aceite de Oliva Virgen Extra, Trufa (Tuber aestivum Vitt.) (4%), sal, aroma, ajo, corrector de acidez (ácido láctico), pimienta. Puede contener trazas de lechefrutos secos de cáscara y cacahuete.


Información Nutricional por 100g: Valor energético 94 7kJ/230 kcal, Grasas totales 22,6g, Grasas saturadas 3,7g, Carbohidratos 2,4g, Azúcar 0,2g, Proteínas 3,2g, Sal 1,5g.


Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, conservar en el frigorífico cubriendo el producto con Aceite de Oliva Virgen Extra. Consumirlo en un plazo de 9 días.

 

 

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