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El Pan de Cristal es una de esas elaboraciones que destacan por su sencillez y, a la vez, por su carácter único. Su masa, trabajada con precisión, se estira hasta alcanzar una finura excepcional antes de hornearse, dando como resultado una textura ultracrujiente.
El aceite de oliva virgen extra juega un papel clave en su receta, aportando matices que realzan su sabor.
Ideal para disfrutar solo, con un buen jamón o como base de cualquier combinación de ingredientes.
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