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Montaditos de Lomo y Pimientos en Almíbar con productos La Chinata

Charo Carretero Casado del blog gastronómico “Uhmm qué rico!!” nos deleita con una sabrosa receta de Montaditos de Lomo y Pimientos en Almíbar, para cuya elaboración la bloguera ha utilizado los Pimientos rojos en almíbar, las Escamas de Sal con Pimentón y el Aceite Condimentado con Romero y Pimienta de La Chinata.

Para la autora de la receta “El toque del pimiento rojo en almíbar le da un dulzor que es el contrapunto ideal a los sabores fuertes del queso y del lomo. Las escamas de sal son el remate final. Su textura va genial al montadito, y el salado vuelve a ser el contrapunto con el dulzor de los pimientos.”

Receta al completo en:

http://charococina.blogspot.com.es/2012/10/montaditos-de-lomo-y-pimientos-en.html

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