La versión online del diario canario generalista El Día recoge en su sección de gastronomía una breve noticia acerca de una de las recetas creadas por el chef Sergio Fernández para La Chinata “Magdalenas de aceitunas negras Cacereñas y miel de eucalipto La Chinata”. Según la noticia, “el cocinero sorprende, esta vez, con unas magdalenas de aceitunas negras cacereñas y miel de eucalipto, para cuya elaboración también se ha servido del aceite de oliva virgen extra”.
Más información en: http://eldia.es/2012-07-17/GASTRONOMIA/9-Peculiar-postre-aceitunas-mieles-Sergio-Fernandez.htm
