La Provincia

13,90 € IVA incluido

750 ml | 18.53 € / 1 l

Disponible

Añada

2018

Se trata de un vino tinto elaborado con racimos de garnacha tinta y tempranillo de la añada 2018. Procede de viñedos viejos situados en la provincia de Valladolid con I.G.P Vino de la Tierra de Castilla y León, que ensambla la diversidad vitícola de la provincia de Valladolid.

Es de color granate vivo y profundo. En nariz su perfume es de frutas rojas con un punto de café verde y de cereza con licor. En boca es suculento y goloso, con un entramado de taninos redondos que le otorgan cuerpo y volumen.

Un vino seductor para disfrutar a cualquier hora. Expresa delicadeza y frescura frutal. Es complejo y delicado con tanino pulido, envolvente y maduro.

Cuenta con una puntuación de 90 puntos Parker.

La temperatura de servicio recomendada es entre 16 y 18 grados.

Operador de la empresa alimentaria: Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L. | Avenida de Alemania, 9 - 10600 Plasencia - España

Ficha técnica

La bodega: Bodega Prieto Pariente
Marca: La Provincia
D.O.: I.G.P Vino de la Tierra de Castilla y León
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 14,5%
Variedad: 55% Tempranillo, 45% Garnacha.
Tiempo de Crianza: Crianza durante 11 meses en barrica de roble francés usada de 225 y 500l. Crianza en botella mínima de 9 meses.
Puntuación: 90 puntos Parker

Viñedos y elaboración

Este vino procede de viñedos viejos en Valbuena de Duero, Mucientes y Pedrosa del Rey plantados entre 1941 y 1955 y localizados en Valladolid, Castilla y León. Los suelos son arenas, calizas y gredas yesíferas, que reposan sobre arcillas y margas.

La fermentación alcohólica se hace espontánea con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Una parte del vino realiza la fermentación maloláctica en acero inoxidable y otra en barrica. Tras su fermentación pasa por crianza durante 11 meses en barrica de roble francés usada de 225 y 500 litros. La crianza en botellas de un mínimo de 9 meses.

Bodega Prieto Pariente

Esta bodega está encabezada por la tercera generación de la familia que cuenta con la complicidad, el apoyo y experiencia de la segunda.

El eje central de este proyecto es algo tan antiguo como la práctica de la vitivinicultura en su tierra, la expresión del origen a través de la búsqueda y selección de los viñedos más viejos de la región. Creen firmemente en una viticultura sostenible y en el respeto hacia las raíces.

Diferencia, territorio y selección definen este proyecto de Bodegas Prieto Pariente. Se identifican con nombres de lugares como Castilla y León, Valladolid, los páramos de la Meseta Norte y las laderas minerales que cierran la región por sus extremos: Cebreros y el Cierzo.

Su meta es crear vinos con personalidad propia y singular, que aporten un carácter diferenciador, un perfil de frescura y complejidad.