
La Chinata en el Día de la Tortilla organizado por Ole tus fogones
El blog gastronómico especializado, Ole tus fogones, acaba de publicar una suculenta receta de “Tortilla de Patata con la Mermelada de Pimiento de La Chinata”, con la que adelantan su organización de su singular “Día de la Tortilla” el próximo 2 de Agosto, en que invitan a participar a todos sus lectores.
Ingredientes de la receta: 500 gramos de patatas, 1 cebolla, 4 huevos, pimientos del piquillo, sal, aceite de oliva virgen extra, Mermelada de Pimiento La Chinata y azúcar.
Más detalles en:
http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones/2012/07/08/tortilla-de-patata-con-mermelada-de-pimiento/