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Kármán

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Kármán

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750 ml | 7.8 € / 1 l
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Es un rosado fresco y jugoso del proyecto Karman Wines de la bodega Gómez Cruzado. Se elabora con un cupaje de un 70% de uva blanca Viura y un 30% de la Garnacha Tinta

Su temperatura de servicio recomendado es de entre 8º y 10ºC.

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Descripción

Ficha técnica

La bodega: Karman Wines
Marca: Karman Rosado
D.O.:D.O.CA. Rioja
Tipo: Rosado
Añada:2020
Grado: 13%
Variedad: Garnacha 30%, Viura 70%.
Tiempo de Crianza: Crianza sobre lías durante 3 meses.

Viñedos y elaboración

Los viñedos se encuentran en el Cerro del Calvario, en Cordovín, a los pies de la sierra de la demanda. El suelo es arcillo-ferroso.

Se hace un prensado inicial. La elaboración es en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y fermentación a baja temperatura.

La Bodega

Esta bodega está ubicada en Badarán, en la Rioja Alta, y alquilada por Gómez Cruzado en el año 2019. Desde aquí elabora vinos jóvenes de gran calidad gracias a las Garnachas de la zona, perfectas para este tipo de vinos.

Es un proyecto que nace con la inquietud distinta de Gómez Cruzado, en el que busca disfrutar de vinos jóvenes, accesibles, sencillos, con una buena materia prima y repletos de fruta.

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Ingredientes

Contiene sulfitos.

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