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José Gil Viñedos en Labastida
24,90 € IVA incluido
Vino tinto ecológico elaborado por la bodega José Gil Vigneron en La Rioja.
Es un vino fresco, expresivo y elegante, de color cereza. En nariz, presenta intensos aromas a frutos rojos acompañado de notas florales. En boca, es un vino sabroso y vivaz con toque goloso y un final fresco y prolongado.
Ideal para acompañar con carnes rojas, embutidos y caza.
La temperatura ideal de servicio es 16ºC
Ficha técnica
La bodega: José Gil Vigneron
Marca: José Gil Viñedos en Labastida
D.O.Ca: Rioja
Tipo: Tinto
Grado: 13,5% vol.
Variedad: 85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta y 5% Viura y Palomino.
Tiempo de crianza: 10 meses en barricas y hormigón
Puntuación: 95 parker
Viñedos y elaboración
Vino procedente de unos viñedos de cepas de entre 45 y 80 años trabajadas de forma ecológica, en Labastida (La Rioja).
La vendimia es manual. Se lleva a bodega donde las uvas se seleccionan y despalillan con un pequeño porcentaje de raspón, después, se fermentan en depósitos de acero inoxidable con levadura autóctona. Por último, envejece en hormigón y barricas de roble francés usadas de 500 y 300 litros en un calado situado en las laderas del castillo de San Vicente de la Sonsierra.
Bodega
La bodega José Gil Vigneron nace de la pasión y dedicación de José Gil y Vicky Fernández, con el objetivo de crear vinos dignos de la tierra en la que se encuentran.
José tras acabar sus estudios de enología comenzó a trabajar en 2011 en la bodega familiar y, en 2012 adquirió una pequeña parcela donde comenzó su proyecto vitivinícola.
Actualmente cultivan unas 11 hectáreas de viñedos viejos en vaso repartidos entre San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Cuenta en el mercando con cinco vinos tintos, todos elaborados con tempranillo y con pequeños porcentajes de viura, garnacha y otras variedades de la viña.
INGREDIENTES
Contiene Sulfitos.













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