Descripción
El Jamón Ibérico de Bellota Pieza proviene de cerdos de raza ibérica criados y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales de la Dehesa Extremeña y tiene 4 años de curación.
Estos cerdos presumen de estar criados en régimen de pastoreo libre en las grandes extensiones de terreno de la Dehesa Extremeña y se alimentan con bellotas en la época de la montanera.
La Dehesa Extremeña produce una gran cantidad de bellotas de calidad y gracias a sus extensiones de terreno permite que los cerdos se muevan con libertad y se alimenten de forma excepcional.
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