Jamón Ibérico de Bellota Pieza
365,00 €
8.5 Kg | 42.94 € / 1 Kg
Disponible
Nuestro Jamón Ibérico de Bellota Pieza, con cuatro años de curación y presentado en un estuche de madera, tiene un sabor es único e inigualable, muy suave y aromático con multitud de matices.
Además, presenta una grasa de aspecto dorado y rosáceo, blanda y brillante; y la carne tiene un tono entre rojo intenso y rosáceo.
Su sabor es único e inigualable, muy suave y aromático con multitud de matices.
Nuestro Jamón Ibérico de Bellota Pieza procede de cerdos de raza ibérica criados y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales de la Dehesa Extremeña en régimen de pastoreo libre.
Descripción
El Jamón Ibérico de Bellota Pieza proviene de cerdos de raza ibérica criados y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales de la Dehesa Extremeña y tiene 4 años de curación.
Estos cerdos presumen de estar criados en régimen de pastoreo libre en las grandes extensiones de terreno de la Dehesa Extremeña y se alimentan con bellotas en la época de la montanera.
La Dehesa Extremeña produce una gran cantidad de bellotas de calidad y gracias a sus extensiones de terreno permite que los cerdos se muevan con libertad y se alimenten de forma excepcional.
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INGREDIENTES
Jamón de bellota ibérico (50% raza ibérica), sal, conservador (E-252), acidulante (E-316) y azúcar.
Peso mínimo 8,5 kilos
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