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Cada mañana, en temporada y en pleno corazón de la Comarca de la Vera (Cáceres, Extremadura), en la Finca La Soledad se recolectan los higos uno a uno. Se producen en esta finca de forma tradicional y artesanal tal y como se lleva haciendo desde hace generaciones.
De esta manera se obtiene un higo de montaña con una piel y un dulzor únicos. Esto es gracias al agua que recibe de las múltiples gargantas de la zona así como de la tierra fértil y la tradición ancestral en el cultivo de la higuera.
Tras su recogida se procede a la deshidratación artesanal, y posteriormente pasan por unos estrictos controles para garantizar su calidad. Así es como se obtienen los Higos Secos Artesanos de la variedad Cuello de Dama.
• Es un producto artesanal.
• Los higos secos aportan una cantidad de calcio muy superior al resto de frutos deshidratados.
• Son un tentempié perfecto y saludable para cualquier hora del día así como el ingrediente ideal para repostería, compotas y budines.
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BXKAA –
EXQUISITOS PARA AÑADIR A ENSALADAS O COMER DE POSTRE, APTOS PARA CELIACOS AL NO LLEVAR HARINA. YA HEMOS REPETIDO VARIAS VECES…….
Ana –
Regalo perfecto para estas fechas. Un producto de calidad y muy buenos.
Elisa –
Riquísimos, muy recomendable
MARILUZ –
Muy ricos los higos. Normalmente los como con harina, pero estos está muy sabrosos y se nota el sabor de la Vera. Muy recomendables.
Jose –
Un detalle por parte de La Chinata que vino en el pedido. Muy ricos
Adoracion –
Irrepetible
Juan José –
Buena
Carmen –
Están buenos