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Receta: Wrap Gourmet de Codornices en Escabeche con AOVE

The Pickled quail with EVOO They are perfect for a multitude of recipes, such as this Gourmet Wrap. It is very common to consume them in tapas and salads, but they can be used in many more options, such as these wraps, to which we have added the Cream Cheese with Caramelized Onion.

Ingredientes del Wrap de Codornices en Escabeche con Crema de Queso de Cabra

Elaboración del Wrap de Codornices en Escabeche con Crema de Queso de Cabra

First of all, we put a base pancake, spread with Goat Cheese Cream with Caramelized Onion. Next we put the Quails in Escabeche. We finished with some baby spinach leaves. 

We put another wheat pancake on top and take it to the pan with a little EVOO. We turn and turn to toast and serve. 

Delicious!

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