Verónica Ortega Tormenta

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Verónica Ortega Tormenta

750 ml | €57.33 / 1 liter
Available

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Procedente del Bierzo, llega la primera añada de Tormenta. Vino blanco elaborado con uva 100% Godello por Verónica Ortega.

Se trata de un Godello con un estilo serio, elegante y equilibrado, con olor a notas de té verde, flor de manzanilla, flor de Tilo y un fondo de fruta cítrica.

En boca, es fresco y vertical, con una marcada mineralidad y precisa salinidad que realza la energía del propio vino.

La temperatura de servicio recomendada es de 10 grados.

Operador de la empresa alimentaria: Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L. | Avenida de Alemania, 9 - 10600 Plasencia - España

Fact sheet

Winery: Verónica Ortega
Brand: Tormenta
D.O.: Bierzo
Type: White wine
Vintage: 2021
Alcohol: 12% vol.
Type of grapes: 100% Godello
Time of ageing: 13 meses en barricas y ánforas
Viticultura: Convencional
Puntuación: 95 Puntos Parker

Vineyard and elaboration

Tormenta 2021 procede de un viñedo de 0,8 hectáreas de uva godello de grano pequeño, lo que aporta mayor concentración y profundidad. Esta viña, con más de 25 años, está situada sobre suelo arcilloso y calcáreo en San Juan de la Mata, en el norte del Bierzo.

Elaborado de manera tradicional con uva despalillada, que después de ser expuesta a una ligera maceración peculiar de una noche y suave desfangado del mosto, pasa por una fermentación espontánea con levaduras autóctonas en barricas de roble francés y ánforas de 800 litros de capacidad, donde el vino es envejecido durante 13 meses y ensamblado para el embotellado.

Verónica Ortega Winery

After being the first woman to work with the technical team of the legendary Domaine de la Romanée-Conti in Bourgogne, Verónica Ortega returned to Spain to develop her own project in El Bierzo region.

Verónica, de origen gaditano, se trasladó a la zona leonesa principalmente por la Mencía, unida al clima y la cultura vitícola arraigada a la zona. De su nueva etapa, surgieron vinos conocidos como VO, Roc o Cobrana, y a partir de la añada de 2015 comenzó a trabajar el Godello dando lugar a Cal.

The winery has been following since 2017 the traceability of the new D.O: Bierzo classification aiming that Cobrana and Roc are classified as 'vino de pueblo' and Cal and VO, as 'viña clasificada'.

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INGREDIENTS

It contains sulfites..

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