Receta: Aderezo de ensalada con miel.
¿A quién no le apetece una ensalada fresquita ahora que empieza el calor? Depuran el organismo, mejoran la digestión, protegen la piel, hidratan y refrescan. A nosotros nos encanta, y…
Tag Gourmet
Receta: Marinado para verduras.
El marinado es una técnica de cocina que permite potenciar el sabor de carnes, verduras, pescados, frutas… Y que consiste en sumergir nuestros ingredientes en un jugo preparado previamente durante…
Receta: Pepito de Cerdo en Brioche.
El Pepito es uno de los bocadillos mas populares de nuestra gastronomía, reinterpretado por chefs y enriquecido con todo tipo de ingredientes, aunque el auténtico Pepito se hace con un…
Receta: Salmón con Hot Honey
El salmón a la plancha es un plato que cualquier amante del pescado adora: perfectamente dorado por fuera y tierno por dentro. Pues ahora imagínatelo con una deliciosa Hot Honey…
Receta de Croissant redondo de chocolate con AOVE y Crema de Pistacho
El Croissant redondo o también conocido como lafayette por ser la cafetería neoyorquina que lo ha hecho famoso, está de moda y teníamos que hacerlo. Además de ser un cruasán…
Bases del sorteo Primavera
¡Empieza la primavera y en La Chinata no queríamos dejar pasar la oportunidad de celebrarlo con vosotros! Por eso y en colaboración con @lachinatacosmetica sorteamos este lote de productos para que organices…
Receta: Pizza de Papada Ibérica con Queso de Cabra
La Papada Ibérica es perfecta para multitud de recetas y horneada está especialmente buena. Por eso nos encanta en pizzas, como esta con crème fraîche y Queso de Cabra. Además,…
Receta: Pizza de Crema de Boletus Edulis con Carpaccio de Trufa
Esta noche toca pizza, y vamos a hacer una un poco diferente con Crema de Boletus Edulis y Carpaccio de Trufa. Además, se hace primero la base y después se…
Receta: Pizza de Alcachofas con Balsámico de Higo
Las pizzas con alcachofas son una delicia. Es un producto que nos encanta para muchos tipos de platos y en pizza está buenísimo. Por eso hemos hecho esta receta con…
Receta: Pizza con Crema de Pimientos y Berenjena con Bonito del Norte
Comer pizza siempre es un buen plan, y más si eliges productos gourmet y una combinación original y tan rica como esta. Además, nuestra base de pizza artesana es única.…
Wrap Gourmet de Codornices en Escabeche con AOVE
Las Codornices en Escabeche con AOVE son perfectas para multitud de recetas, como por ejemplo este Wrap Gourmet. Es muy habitual consumirlas en tapas y ensaladas, pero se pueden usar…
Añade aroma, textura y sabor a tus platos con los aceites de semillas ecológicos
Los aceites de semillas se están popularizando en los últimos tiempos por reunir las múltiples propiedades de las semillas concentradas en aceites ecológicos. Esto hace más fácil disfrutarlos en multitud…
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