DESCRIPTION
Only through this selection system, we can guarantee to our customers an Extra Virgin Olive Oil whose quality is completely assured.
La Manzanilla Cacereña es la variedad más destacada de la DOP Gata-Hurdes y se encuentra principalmente y casi en exclusividad en el Norte de Cáceres.
This single-variety oil is made from 100% Manzanilla Cacereña olives, resulting in one of the best EVOOs, due to its high oleic acid content (78-80%) compared to the rest of EVOOs (55%-80% of oleic acid).
On the other hand, it has a very balanced flavour between spicy, sweet and bitter. And given the characteristics of this variety of olives, which have a low fat yield to produce oil, its elaboration process is more expensive than other varieties' one.
Manzanilla Cacereña EVOO, apart from being the most distinctive EVOO from the north of Extremadura, is a versatile variety, ideal for all kinds of culinary preparations.
Elena –
Me gusta para ensaladas y tostadas
pedro –
.
gomez –
He probado muchas de las variedades y esta es mi favorita. Tiene un sabor fantástico.
DENIS –
En mi ultimo pedido, compré una botella de aceite de oliva Manzanilla Cacereña para probar. Para bien saborear su gusto lo probé sobre uno trozo de pan, después en una ensalada mixta y también con verduras. Me gustó mucho por su gusto y su perfume Creo que todavía compraré una otra botella la próxima vez.
Ma Paloma –
Muy rico y agradable al paladar
Ma Paloma –
El paladar es increible
Maria –
Me encanta el sabor ,me lo habían regalado anteriormente y me gustò tanto que me lo tuve q comprar .
Cele –
Sabor y calidad. Me encanta.
Gloria –
Es una variedad que me encanta para ocasiones especiales. Tiene el punto de fuerza justo pero sin la acidez del aceite de otras regiones… No se me ocurre comida mejor que un buen tomate con un poco de sal y unas gotas de este aceite; no hace falta más.
Aurora –
Lo regalé a los invitados de la 1ª comunión de mi hijo este año.
El regalo espectacular, para quedar bien.
El sabor impresionante, nos ha encantado a todos, hemos repetido y hemos comprado más.
Recomendable 100%.
Con las tostadas del desayuno………………. IM-PRE-SIO-NAN-TE.
Andrew –
Lovely, light oil
Miriam –
Sabor extraordinario. La única pega fue que compré varios tipos de aceites y el de esta variedad tenía el tapón pasado de rosca. Nos costó abrirlo y ahora no cierra del todo pero salvo por este defecto, encantada con todo lo que compré.