Entre poblaciones de encinas, robles y olivos ubicadas en grandes extensiones con romero, jara y hierbas silvestres se
crían nuestros cerdos de raza ibérica. Así, en régimen de pastoreo libre, alimentándose cada día con todo lo que la dehesa extremeña le ofrece, incluidas las bellotas de la época de la montanera, y bajo un clima perfecto para su desarrollo. Con este estilo de vida basado en la libertad y el bienestar obtenemos nuestra amplia gama de ibéricos de bellota.
En La Chinata somos unos apasionados de los Ibérico de bellota y cada vez hemos ido sumando más productos a nuestra carta. Y es que, entre otros aspectos, contienen de forma natural ácido oleico, el mismo presente en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, que procede de las bellotas con las que se alimentan estos ejemplares de cerdo ibérico.
Por todo ello, en nuestra sección de embutidos encontrarás desde piezas enteras hasta cortadas a cuchillo listas para emplatar. Descubre nuestra selección y ¡prepárate para salivar!
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Ibérico Chorizo Potato Sausage with Extra Virgin Olive Oil -
Ibérico Chorizo Pumpkin Sausage with Extra Virgin Olive Oil -
Acorn-Fed Ibérico Salchichón (Slices) -
Acorn-Fed Ibérico Chorizo (Slices) -
Acorn-Fed Ibérico Presa (Slices) -
Acorn-Fed Ibérico Ham (Slices) -
Piece of Acorn-fed Ibérico Morcon Sausage -
Gran-fed Country Ibérico Pork Jowl -
Piece of Acorn-fed Ibérico Ham -
Grain-fed Country Ibérico Ham -
Piece of Acorn-Fed Ibérico Chorizo -
Piece of Acorn-Fed Ibérico Salchichón -
Piece of Acorn-Fed Ibérico Presa
