DESCRIPTION
The Acorn-Fed Ibérico Ham has a golden and pinkish fat, soft and unctuous, which melts on your mouth.
In addition, the flesh has a deep red pinkish colour. Its flavour is unique and unmatched, very soft and aromatic with a whole range of nuances.
It naturally contains oleic acid, which comes from the acorns given to these Iberian pigs.
La Chinata Acorn-Fed Iberico Han comes in a delicate case, manually and finelly sliced with a knife, and placed in a spiral desing ready to be plated.
INGREDIENTS
Iberian acorn-fed ham (50% Iberian breed), salt, preservative (E-252), acidifier (E-316) and sugar.
Nutrition Facts per 100g: Calories 1354 kJ/324 kcal, Total fat 14.3g, Saturated fat 6.2g, Carbohydrates 0.3g, Sugar 0.3g, Dietary Fibre 0g, Protein 36.2g, Salt 2.5g.
Store refrigerated between 5ºC and 12ºC.
How to use
Nuestro Jamón Ibérico de Bellota Lonchas es un producto exquisito que puede acompañarse con unas gotas de AOVE La Chinata, así como con nuestras Regañás.
Del mismo modo, marida muy bien con nuestros Vinos Tintos, así como con nuestra Cerveza Artesana Aromatizada con Aceitunas 330ml.
Se recomienda sacar de la nevera al menos una hora antes para que el producto se atempere y se pueda apreciar todo su aroma y sabor.
REFRIGERATED SHIPMENT: Available in Mainland Spain for 10€ 
Andrea –
Uno de los mejores jamones que he probado
Lourdes –
Excelente. Sabor y curación perfectos. Es un producto de gran calidad y se nota. Merece la pena pagar lo que vale.
Elena –
De los mejores jamones que hemos comido
Rocío –
Buena presentación y rico rico
María –
Compré el jamón ibérico para hacer un regalo y les ha encantado. El sabor exquisito.
Inocencio –
Gran sabor y calidad de primera