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Black Fleur de Sel

190 g | 24.21 € / 1 kg
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4,60  IVA incluido

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La Chinata Black Sea Salt is made with a blend of fine fleur du sel crystals with squid ink. The result is the crunchy and salty taste of blackish crystals, with a sweet touch from the ink.

Its elaboration process is very delicate. That is why it is considered a gourmet salt, given its difficult production.

 

5 reviews for Flor de Sal Negra

  1. 5
    (5 customer reviews)
    100% of customers recommend this product.
    5 Stars100%4 Stars0%3 Stars0%2 Stars0%1 Star0%
  2. Yolanda

    Potencia el sabor de la sal

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  3. MARTHA

    GENIAL PARA OCASIONES ESPECIALES

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  4. pains

    perfect

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  5. Virginia

    Fabulous

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  6. MARTHA

    Genial calidad precio y da un toque buenisimo al pescado y a la carne.

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INGREDIENTS

Fleur de sel, squid ink (2%).Contains: molluses, crustaceans, fish and milk


Nutrition Facts per 100g: Calories 0KJ/0 KCal, Total fat 0g, Saturated fat 0g, Carbohydrates 0g, Sugar 0g, Protein 0g, Salt 94g


Store in a cool and dry place. Keep away from light and heat sources.

How to use

La Flor de Sal Negra tiene multitud de usos culinarios.

Es ideal para pescados blancos en todas sus modalidades, moluscos, arroces, pasta, salsas, panes, mariscos y por supuesto, para la decoración de platos.

Podemos destacar entre otras recetas la paella de arroz negro con alioli, el pan de hamburguesas negro, los pimientos rellenos de bacalao en salsa, el risotto de sepia con calamar y gambas… Sin duda, le dará un sabor y presentación única.

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