Fleur de Sel

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Fleur de Sel

110 g | 27 € / 1 kg
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La Chinata Fleur de Sel is obtained through sea water evaporation following a non-industrial elaboration process.

It is a very used gourmet product in high cuisine as it boasts food flavours and comes in irregular and crunchy grains.

Operador de la empresa alimentaria: Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L. | Avenida de Alemania, 9 - 10600 Plasencia - España

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INGREDIENTS

Fleur de Sel


Nutrition Facts per 100g: Calories 0KJ/0 KCal, Total fat 0g, Saturated fat 0g, Carbohydrates 0g, Sugar 0g, Protein 0g, Salt 94g.


Store in a cool and dry place. Keep away from light and heat sources.

How to use

Se aconseja utilizar la Flor de Sal al final de la preparación del plato, incluso en la propia mesa, para utilizar principalmente en ensaladas, carnes a la parrilla, pescados y verduras.

No es necesario aplicar mucha cantidad porque es más pura y se disuelve fácilmente con los jugos del alimento o en la boca sin dificultad.

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