La Crema Balsámica Aromatizada con Trufa es perfecto para darle un toque trufado a todo tipo de platos, desde postres a frutas, helados, carnes, verduras e incluso ensaladas. Como ésta, en la que hemos aprovechando una fruta de temporada, las uvas, con Coppa Ibérica, Queso de Oveja con Pasas y el crujiente de los Pistachos Tostados con AOVE, Miel y Pimentón.
INGREDIENTES
- Coppa Ibérica La Chinata.
- Uvas rojas.
- Sheep Cheese with Raisins.
- Truffle Flavoured Balsamic Cream.
- Pistachos Tostados con AOVE, Pimentón y Miel.
Iberian Coppa
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Sheep Cheese with RaisinsProduct on sale5,84 €
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Iberian CoppaProduct on sale5,95 €
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Toasted Pistachios with EVOO, Honey and Paprika6,90 €
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Truffle Flavoured Balsamic Cream3,10 €
Sabor y textura
La Crema Balsámica Aromatizada con Trufa tiene todo el sabor de la trufa con sabor intenso con una textura muy densa y un tono muy oscuro, ideal para decorar platos y enriquecer tus elaboraciones.
Es una gran experiencia de sabor gracias a su aroma único, con el que darás un giro a tus platos tradicionales con un toque diferente.
Sugerencias
Es perfecto para macedonias, vinagretas, pescados, carnes y verduras a las plancha entre otros. También combina muy bien con quesos curados.