EXPRESO, diario online activo desde 1993 dedicado a reflejar todo lo relacionado con la actualidad de los viajes y el turismo, se ha hecho eco recientemente entre sus contenidos de los Polvorones y Mantecados de Almendra La Chinata, lanzados con motive de las pasadas fiestas navideñas.
La noticia describe ambas variedades “el Polvorón es en sí una especialidad derivada del Mantecado, con el que coincide en sus ingredientes, si bien con una proporción variable de almendras además del distintivo toque del AOVE de la firma extremeña. De forma más alargada y con una cobertura de azúcar en polvo, confieren a la mezcla su esencia típica característica”. Como colofón comenta que “se presentan en atractivos envases de cartón y resultan ideales como acompañamiento en las sobremesas, o en servicios de tés, infusiones o cafés”.
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