Receta: Aderezo de ensalada con miel.
¿A quién no le apetece una ensalada fresca ahora que empieza el calor? Depuran el organismo, mejoran la digestión, protegen la piel, hidratan y refrescan. A nosotros nos encanta, y…
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Receta: Cordero al horno con romero y crujiente de almendras
El cordero al horno es un manjar. Es una carne tierna y sabrosa que se presta muy bien para ser cocinada al horno. Nosotros lo hemos preparado en esta ocasión…
Receta: Marinado para verduras.
El marinado es una técnica de cocina que permite potenciar el sabor de carnes, verduras, pescados, frutas… Y que consiste en sumergir nuestros ingredientes en un jugo preparado previamente durante…
Receta: Pepito de Cerdo en Brioche.
El Pepito es uno de los bocadillos mas populares de nuestra gastronomía, reinterpretado por chefs y enriquecido con todo tipo de ingredientes, aunque el auténtico Pepito se hace con un…
Receta: Salmón con Hot Honey
El salmón a la plancha es un plato que cualquier amante del pescado adora: perfectamente dorado por fuera y tierno por dentro. Pues ahora imagínatelo con una deliciosa Hot Honey…
Receta: Rabo de Toro con patata gratinada.
El rabo de toro es un plato tradicional de la gastronomía española, que consiste en un guiso hecho con la cola del toro de lidia. Es un plato muy sabroso…
Receta: Tarta de manzana con hojaldre en forma de rosas
Nos encanta la tarta de manzana con hojaldre y esta versión en forma de rosas ¡teníamos que hacerla! Así que con nuestra Canela de Valle Coronado y nuestra Miel de…
Espaguetis de calabacín con boletus edulis y huevo a baja temperatura
Los espaguetis de calabacín con Boletus Edulis y huevo a baja temperatura son una deliciosa opción de comida saludable y gourmet. Este plato es ideal para aquellos que buscan disfrutar…
Receta de Croissant redondo de chocolate con AOVE y Crema de Pistacho
El Croissant redondo o también conocido como lafayette por ser la cafetería neoyorquina que lo ha hecho famoso, está de moda y teníamos que hacerlo. Además de ser un cruasán…
Receta: Pasta Hojas de Olivo con salsa de remolacha, Anacardos y Queso de Cabra con AOVE
Las Pasta de Hojas de Olivo ecológicas son una buena opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa. Está elaborada con espinacas y sémola de trigo duro ecológicas…
Receta: Crema de verduras con Jengibre, Escamas de Pimentón y Anacardos
La crema de verduras no tiene que ser aburrida ni insípida, la clave está en las especias y en darle un toque crujiente con frutos secos. Con esta premisa, hemos…
Prepara un Chai Latte en casa, ¡te enseñamos cómo!
Nos sumamos a la fiebre del Chai Latte. Y es que es muy saludable y está muy bueno. Así que si buscas un té lleno de sabor y aroma prueba…
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