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La Chinata

La Chinata

Receta: Tortilla de Patatas con Trufa

tortilla de patatas la chinata

Hoy 9 de marzo celebramos el Día Internacional de la Tortilla, y para nosotros es una gran oportunidad para celebrar este delicioso plato y para honrar a los cocineros y cocineras que han contribuido a su popularidad y a su…

Especias Valle Coronado: descubre un mundo de sabor

valle coronado con 25 especias

Como buenos amantes de la gastronomía que somos, en La Chinata ponemos a vuestra disposición catálogo repleto de productos gourmet para deleitar a los paladares más exquisitos: desde Aceite de Oliva Virgen Extra, condimentos, cremas untables y panes hasta snacks,…

Recipe: Turmeric Latte

cúrcuma latte

La cúrcuma es una especia de color amarillo intenso que se utiliza comúnmente en la cocina, especialmente en la cocina india. Se extrae de la raíz de la planta Curcuma longa, que es nativa del sur de Asia.  La cúrcuma…

Spots on the skin? Let's talk

manchas en la piel

Las manchas en la piel aparecen por diferentes causas y no necesariamente son provocadas por la edad. Hay muchos factores en juego y se pueden padecer a cualquier edad. Se trata de hiperpigmentaciones de la piel, es decir, cuando hay…

Receta: Tartar de Atún con Vinagreta de Algas

tartar de atún

El Condimento de Algas es una combinación de las cualidades del mejor AOVE de Sierra de Gata  con el gran valor nutricional de las algas. Tiene un sabor intenso con toques salinos perfecto para multitud de recetas. Nosotros hemos querido…

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