Arrebujao Blanco

10,50 € IVA incluido

750 ml | 14 € / 1 l

Available

Vintage

2024

Arrebujao blanco es un vino joven, elaborado por la bodega Castúo Wines en la comarca de Tierra de Barros.

El nombre Arrebujao es una palabra regional que significa “mezcla” y hace referencia a la combinación de las variedades de uva que forman el vino, Pardina, Beba, Morisca y Arinto.

Es un vino de producción limitada, de color amarillo con destellos dorados. En nariz, es un vino expresivo y limpio, con notas que evocan frutas de hueso, melón y pera. En boca, es un vino amable y refrescante, con un final largo acompañado de un toque sutil de amargor que aporta personalidad.

Ideal para maridar con pescados, mariscos, carnes blancas y aves.

La temperatura ideal de servicio es de 6º y 8ºC.

Operador de la empresa alimentaria: Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L. | Avenida de Alemania, 9 - 10600 Plasencia - España

Fact sheet

Winery: Castúo Wines
Brand: Arrebujao blanco
D.O.: Vino Tierra de Extremadura
Type: White wine
Vintage: 2024
Alcohol: 12% vol.
Type of grapes: Pardina, Beba, Morisca y Arinto.
Time of ageing: 1 meses en tinajas de arcilla.
Viticulture: Organic

Vineyard and elaboration

Arrebujao Blanco procede de unos viñedos de agricultores locales situados en la Comarca de Tierra de Barros, en el municipio de Villalba de los Barros. Los viñedos se asientan sobre suelos de arcilla, granito, cuarzo y gneis, a una altitud de unos 400 metros.

Es un vino elaborado con agricultura sostenible y artesanal, con la mínima intervención para que el vino exprese al máximo la tipicidad y características del suelo y clima. Cada variedad fermenta por separado, a temperatura controlado y en diferentes recipientes (ánfora, hormigón y acero), utilizando levaduras indígenas y con una adición de sulfitos mínima.

Finalmente, el vino se cría en tinajas de arcilla durante 1 mes.

Winery

Castúo Wines es una bodega joven nacida en 2020, en Villalba de los Barros, en la comarca de Tierra de Barros. El objetivo de la bodega es elaborar vinos de manera artesanal con variedades locales y con la mínima intervención posible, empleando variedades autóctonas extremeñas y variedades portuguesas adaptadas a la región, para transmitir con fidelidad los vinos de la tierra.

La bodega cuenta con 7 hectáreas de viñedos propios y el resto de uvas son compradas a agricultores locales de la zona. Trabajan con variedades como Pardina, Eva, Morisca, Trincaderia y Alicante Bouschet.