El blog Milideasmilproyectos acaba de publicar una refrescante receta de “Brocheta de Tomate y Mozarella” para cuyo aliño se ha servido del Aceite de Oliva Virgen Extra, la Sal Rosa del Himalaya y el Vinagre a la Pulpa de Higos de La Chinata.
Según la autora de la receta, María Sofía Martín de Nicolás, su creación es “un bocadito rápido, fresquito y muy apetecible”
Receta al completo en:
http://milideasmilproyectos.blogspot.com.es/2012/07/brocheta-de-tomate-y-mozarella.html