Barco del Corneta

21,90 € IVA incluido

750 ml | 29.2 € / 1 l

Disponible

Añada

2023

Barco del Corneta es el emblema de la bodega Barco del Corneta.

Es un verdejo que destaca por su elegancia y frescura. Intenso y delicioso, despliega aromas a mango maduro y lichis sobre un fondo láctico con recuerdos de frutos secos. En boca, es un vino fresco, sabroso y salino, al principio es sobrio, pero a medida que avanza va revelando sus matices.

Marida a la perfección con ensaladas, sushi, arroces y mariscos.

La temperatura de servicio recomendada es entre 8ºC y 10ºC.

Operador de la empresa alimentaria: Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L. | Avenida de Alemania, 9 - 10600 Plasencia - España

Ficha técnica

La bodega: Barco del Corneta
Marca: Barco del Corneta
D.O.: VT Castilla y León
Tipo: Blanco
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Verdejo
Tiempo de crianza: 9 meses en sus lías en barrica de roble francés

Tipo de viticultura: Agricultura ecológica

Viñedos y elaboración

Barco del Corneta procede de unos viñedos ecológicos, plantados en 2008 y ubicados en La Seca (Valladolid).

La vendimia se realiza a mano y, tras una selección de racimos en bodega, pasan por una maceración de 12/24 horas. Después, la uva se prensa con raspón y se deja decantar naturalmente durante 24 horas. Posteriormente, pasa por una fermentación alcohólica de forma espontánea con levaduras autóctonas. Por último, el vino se cría sobre sus lías en barricas de roble francés durante 9 meses.

Bodega

Barco del Corneta nace de la trayectoria personal y profesional de Beatriz Herranz, vinculada desde hace años al mundo del viñedo y la elaboración del vino. El proyecto comenzó en 2008, cuando Beatriz decidió regresar a las viñas familiares situadas en La Seca (Valladolid).

Con una elaboración artesanal y respetuosa, Barco del Corneta representa una apuesta por recuperar la esencia más auténtica del verdejo, poniendo en valor la identidad de la variedad y su estrecha relación con el suelo y el clima de la zona.

A partir de la añada 2014, el proyecto evoluciona y amplía su producción con nuevas elaboraciones, junto a Barco del Corneta y Cucú aparecen un verdejo procedente de viñas viejas de cepas centenarias y un tinto de Arribes del Duero, elaborado principalmente con la variedad autóctona Juan García.