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	<title>Blog de lachinata.es</title>
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	<description>La chinata</description>
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		<title>La Chinata Retiro destaca entre los comercios de su barrio</title>
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		<pubDate>Fri, 18 May 2012 12:31:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Gaceta Local]]></category>
		<category><![CDATA[La Chinata Retiro]]></category>

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		<description><![CDATA[El periódico de distribución gratuita Gaceta Local de Madrid ha elaborado un amplio reportaje en el que realiza un recorrido acerca de la variedad de comercios existentes en la Calle Ibiza, donde está ubicada la Oleoteca La Chinata Retiro. A juicio de la publicación, el establecimiento se ha ganado un sitio de privilegio en su [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El periódico de distribución gratuita<strong> Gaceta Local</strong> de Madrid ha elaborado un amplio reportaje en el que realiza un recorrido acerca de la variedad de comercios existentes en la Calle Ibiza, donde está ubicada la <strong>Oleoteca La Chinata Retiro</strong>. A juicio de la publicación, el establecimiento se ha ganado un sitio de privilegio en su nutrida oferta comercial, una vez que en la citada calle se encuentran unos 75 comercios.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Más información en: <strong>http://www.doopaper.com/pubs/gacetalocal/20salmay2012<a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-13.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-847" title="Untitled-1" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-13-300x206.jpg" alt="" width="300" height="206" /></a>/</strong></p>
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		<title>Productos La Chinata para una piel tersa y en buen estado</title>
		<link>http://lachinata.es/blog/?p=842</link>
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		<pubDate>Thu, 17 May 2012 08:42:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Piel Tersa y Suave]]></category>
		<category><![CDATA[Reportaje]]></category>

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		<description><![CDATA[Ante el incipiente adelanto de las altas temperaturas y los cielos soleados, en la antesala de la temporada de verano, La Chinata ofrece una serie de consejos prácticos para solventar la temprana incidencia en nuestra piel de agentes externos nocivos. La acción de los rayos solares, la sal del mar o el cloro de las [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ante el incipiente adelanto de las altas temperaturas y los cielos soleados, en la antesala de la temporada de verano, <strong>La Chinata</strong> ofrece una serie de consejos prácticos para solventar la temprana incidencia en nuestra piel de agentes externos nocivos. La acción de los rayos solares, la sal del mar o el cloro de las piscinas suponen un peligro constante para mantener la tersura y buen estado en general de la piel si queremos conservarla joven y reluciente.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Para iniciar un cuidado intensivo de la piel y prepararla para el verano resulta primordial el control de los factores de <em><span style="text-decoration: underline;">Exfoliación e Hidratación</span></em>. El primero de ellos es clave para eliminar las capas de células muertas acumuladas durante el invierno, debido a la falta de luz. Para tal fin La Chinata cuenta con su <strong>Gel Exfoliante</strong>, elaborado a partir del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, con extractos de hueso de oliva triturados. Su exclusiva y original composición le permite exfoliar y purificar con suavidad hasta conseguir una piel resplandeciente. Además, el añadido de sales minerales, aportada por las aguas termales, actúa directamente sobre la estructura de la piel notándose el beneficio desde la primera utilización. Apto para todo tipo de pieles, el Gel Exfoliante La Chinata ayuda <em>a combatir los factores ambientales externos al tiempo que permite una hidratación constante e íntegra de la dermis, favoreciendo una mejor regeneración y firmeza</em>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Para potenciar la acción de este Gel, la firma extremeña comercializa una <strong>Esponja Exfoliante con Huesos de Aceituna</strong> que deja la piel limpia, renovada y suave.</p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/exfoliante1.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-844" title="exfoliante1" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/exfoliante1-186x300.jpg" alt="" width="186" height="300" /></a></p>
<p>Para mejorar la tasa de Hidratación, La Chinata cuenta con su exclusiva <strong>C</strong><strong>rema Hidratante</strong> con aceite de oliva virgen extra que protege la piel frente a factores ambientales externos, al tiempo que restablece la humedad y mantiene la estructura íntegra de la dermis, permitiendo una mejor regeneración y, por lo tanto, una mayor firmeza. Como complemento perfecto la firma extremeña dispone de una <strong>Crema Hidronutritiva Facial 24 Horas</strong> elaborada también con su aceite de oliva virgen extra y aguas termales. Hidrata y nutre con suavidad, para obtener una piel resplandeciente. Las sales minerales que aportan las aguas termales actúan directamente sobre la estructura de la piel.</p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">LOS PRODUCTOS</span></strong><strong></strong></p>
<p><strong>Gel Exfoliante</strong></p>
<p>Práctico envase de 150 ml.</p>
<p>Precio recomendado: 3,95 €</p>
<p>Más información en: http://www.lachinata.es/index.php/es/cosmetica/linea-clasica/gel-exfoliante.html</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Esponja Exfoliante con Huesos de Aceituna</strong></p>
<p>Precio recomendado: 5,90 €</p>
<p>Más información en: <a href="http://www.lachinata.es/index.php/es/esponja.html">http://www.lachinata.es/index.php/es/esponja.html</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<h1>Crema Hidratante</h1>
<p>Precio: 4,85 €</p>
<p>Envase de 350 ml.</p>
<p>Más información en: <a href="http://www.lachinata.es/index.php/es/cosmetica/linea-clasica/crema-hidratante.html">http://www.lachinata.es/index.php/es/cosmetica/linea-clasica/crema-hidratante.html</a></p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/crema-hidronutritiva.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-843" title="crema hidronutritiva" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/crema-hidronutritiva-300x178.jpg" alt="" width="300" height="178" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Crema Hidronutritiva Facial 24 Horas</strong></p>
<p>Contenido 75 ml.</p>
<p>Precio Recomendado: 9,95 €</p>
<p>Más información en: <a href="http://www.lachinata.es/index.php/es/crema-hidronutritiva.html">http://www.lachinata.es/index.php/es/crema-hidronutritiva.html</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong> </strong></p>
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		<title>Concurso de Recetas: CONTRAMUSLO A LA CHINATA PICANTE</title>
		<link>http://lachinata.es/blog/?p=839</link>
		<comments>http://lachinata.es/blog/?p=839#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 16 May 2012 15:29:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Concurso]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[Uno de nuestros seguidores nos plantea una sabrosa composición gastronómica de “Contramuslo a La Chinata Picante”, para cuya elaboración utiliza la Sal Marina en Escamas, el Paté de Pimientos y Chili, el Condimento Boletus Edulis adremás de nuestro Aceite de Oliva virgen Extra La Chinata. Según las propias palabras del autor, Gusylea, “esta receta está [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Uno de nuestros seguidores nos plantea una sabrosa composición gastronómica de “<strong>Contramuslo a La Chinata Picante</strong>”, para cuya elaboración utiliza la Sal Marina en Escamas, el Paté de Pimientos y Chili, el Condimento Boletus Edulis adremás de nuestro Aceite de Oliva virgen Extra La Chinata. Según las propias palabras del autor, Gusylea, “<em>esta receta está indicada para aquellos comensales arriesgados y que les guste el picante, la cantidad de paté para el relleno depende de lo atrevido que se sea. Yo soy prudente porque cocino para más personas y mimo los paladares ajenos</em>”.</p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Contramuslo_a_la_Chinata_Picante.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-840" title="Contramuslo_a_la_Chinata_Picante" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Contramuslo_a_la_Chinata_Picante-300x204.jpg" alt="" width="300" height="204" /></a><strong><span style="text-decoration: underline;">Ingredientes (4 personas)</span></strong></p>
<p>8 Contramuslo deshuesados de pollo</p>
<p>8 lonchas de embutido de pechuga de pavo</p>
<p>8 lonchas de queso para fundir</p>
<p>Sal Marina en Escamas &#8220;Chili&#8221; La Chinata</p>
<p>Pate de Pimientos y Chili &#8220;La Chinata&#8221;</p>
<p>Condimento boletus Edulis &#8220;La Chinata&#8221;</p>
<p>1 Copa de Vino Blanco</p>
<p>Tomillo</p>
<p>Pimienta</p>
<p>Queso untar San Millán Natural</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Preparación.</strong></p>
<p>En una fuente para horno se ponen 3 cucharadas de condimiento boletus Edulis &#8220;La Chinata&#8221; y se echa sal al gusto en la base. Se abren los contramuslos deshuesados y se coloca una loncha de embutido de pechuga de pavo, posteriormente una loncha de queso para fundir y se pone encima una cucharadita de Pate de Pimientos y Chili &#8220;La chinata&#8221; bien expandido.</p>
<p>Se cierra cada contramuslo y se coloca encima del aceite con la sal.</p>
<p>Se rocía la copa de vino por encima, se pulveriza con un poquito de condimento boletus edulis (esto hace que se intensifique el aroma), se añade pimienta y tomillo al gusto y una pizca de sal por encima de los contramuslos.</p>
<p>Precalentar el horno a 200º y antes de meter la fuente se incorpora a la salsa de aceite y vino, 3 cucharaditas de queso para untar San Millán Natural y se introduce unos 30 minutos, depende de la potencia del horno.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Acompañar el plato con unos pimientos del piquillo aliñados simplemente con una pizca de sal y una cucharadita de Aceite de oliva virgen extra &#8220;La Chinata&#8221;</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>La gama cosmética a estudio en Perlica84 Cosmètiques</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2012 16:36:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[artículo]]></category>
		<category><![CDATA[Cosmética]]></category>
		<category><![CDATA[Perlica84]]></category>

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		<description><![CDATA[En el blog especializado Perlica84 Cosmètiques, destinado a reflejar las tendencias de maquillaje, cosmética, productos naturales, moda y complementos, han publicado un amplio reportaje acerca de gran parte de la gama Cosmética de La Chinata. La noticia relata las impresiones de la autora del blog acerca de la Crema de Manos Anti edad, el Body [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En el blog especializado <strong>Perlica84 Cosmètiques</strong>, destinado a reflejar las tendencias de maquillaje, cosmética, productos naturales, moda y complementos, han publicado un amplio reportaje acerca de gran parte de la gama Cosmética de <strong>La Chinata</strong>. La noticia relata las impresiones de la autora del blog acerca de la <em>Crema de Manos Anti edad, el Body Milk, el Champú Suave, el Gel de Baño y la Crema Hidronutritiva Facial</em> de la firma extremeña.</p>
<p>A continuación extractamos gran parte de sus comentarios:</p>
<p><em>Pack regalo mujer, crema de manos antiedad, body milk y champú suave</em></p>
<p><strong>Champú</strong> &#8211; “es bastante liquido ero huele genial. Hace bastante espumita muy agradable y deja el pelo muy limpio y suave, pero sobre todo le aporta al cabello un brillo muy bonito”.</p>
<p><strong>Leche hidratante</strong> &#8211; “es muy fluida que se absorbe rápidamente por la piel, dejándola suavísima y con un aroma muy rico, duradero y agradable”.</p>
<p><strong>Crema de manos &#8211; </strong>“tiene una textura muy cremosita y que se absorbe muy bien dejando las manos muy hidratadas y manteniendo la estructura íntegra de la dermis”.</p>
<p><strong> <a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-12.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-836" title="Untitled-1" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-12-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></strong></p>
<p><strong>Gel de Baño</strong> – “Me ha encantado y no contiene nada de parabenos. Es un gel que protege la piel frente a factores ambientales externos y la hidrata, permitiendo una mejor regeneración y por tanto una mayor firmeza”.</p>
<p><strong>Crema Hidronutritiva facial </strong>–“Es una crema rica en aceite de oliva, ácido oleico y aguas termales. Las veces que la he probado se absorbe bastante bien por el rostro, sin dejar ninguna sensación grasa. El resultado es que deja la piel muy hidratada y nutrida, además, se extiende fácilmente por toda la piel”.</p>
<p>Accede al artículo completo: <a href="http://perlica84.blogspot.com.es/2012/05/la-chinata.html">http://perlica84.blogspot.com.es/2012/05/la-chinata.html</a></p>
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		<item>
		<title>El Jabón Exfoliante en el blog de Mara Maruja</title>
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		<pubDate>Mon, 14 May 2012 14:22:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[Jabón Exfoliante]]></category>
		<category><![CDATA[Mara Maruja]]></category>

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		<description><![CDATA[La página web especializada en temas cosméticos Maramaruja.blogspot.com.es ha reseñado recientemente, entre sus contenidos, el Jabón Exfoliante de La Chinata, del que acaba comentando que es “muy natural, elaborado con aceite de oliva y huesos de aceitunas”. El artículo detalla la necesidad de acelerar el proceso de regeneración de nuestra piel “para que luzca más [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>La página web especializada en temas cosméticos <strong>Maramaruja.blogspot.com.es</strong> ha reseñado recientemente, entre sus contenidos, el <strong>Jabón Exfoliante </strong>de<strong> La Chinata</strong>, del que acaba comentando que es “<em>muy natural, elaborado con aceite de oliva y huesos de aceitunas</em>”. El artículo detalla la necesidad de acelerar el proceso de regeneración de nuestra piel “<em>para que luzca más jovial y con  vida, en vez de marchita y apagada. Para esto recurrimos a la exfoliación. A veces, este tratamiento puede resultar agresivo si el producto no es el adecuado</em>”.</p>
<p>Artículo completo en:</p>
<p><a href="http://maramaruja.blogspot.com.es/2012/05/la-importancia-de-exfoliarnos-la-piel.html">http://maramaruja.blogspot.com.es/2012/05/la-importancia-de-exfoliarnos-la-piel.html</a></p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-11.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-832" title="Untitled-1" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-11-300x187.jpg" alt="" width="300" height="187" /></a></p>
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		<title>La Oleoteca de Vitoria en la revista Dato Álava</title>
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		<pubDate>Fri, 11 May 2012 12:32:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Oleoteca La Chinata Vitoria]]></category>

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		<description><![CDATA[Dato Álava, publicación generalista fundada en el año 2000 y que cuenta con más de 42.000 lectores mensuales, ha publicado en su número de Mayo un amplio reportaje acerca de la Oleoteca La Chinata Vitoria, bajo el título “Un placer para los sentidos”. El artículo recoge declaraciones de Mónica Plaza, una de las gerentes del [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Dato Álava, publicación generalista fundada en el año 2000 y que cuenta con más de 42.000 lectores mensuales, ha publicado en su número de Mayo un amplio reportaje acerca de la<strong> Oleoteca La Chinata Vitoria</strong>, bajo el título “<em><strong>Un placer para los sentidos</strong></em>”.</p>
<p>El artículo recoge declaraciones de<strong> Mónica Plaza</strong>, una de las gerentes del establecimiento, quién afirma que <em>“desde niña consumo estos productos en los que confío plenamente, por ello decidí abrir la tienda, un lugar de encuentro donde compartir recetas y disfrutar de los distintos sabores, olores y texturas</em>”. Según su experiencia, “<em>están teniendo mucha aceptación los packs regalo y los detalles para bodas y comuniones, como latas de aceites o jabones</em>”.</p>
<p>Más detalles en: <a href="http://www.datodigital.es/">http://www.datodigital.es/</a></p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/reportaje-La-Chinata-Vitoria-en-Dato-Economico.png"><img class="aligncenter size-medium wp-image-828" title="reportaje La Chinata Vitoria en Dato Economico" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/reportaje-La-Chinata-Vitoria-en-Dato-Economico-212x300.png" alt="" width="212" height="300" /></a></p>
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		<item>
		<title>La revista cultural El Duende de Madrid fija su mirada en la Oleoteca de Chueca</title>
		<link>http://lachinata.es/blog/?p=824</link>
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		<pubDate>Thu, 10 May 2012 14:11:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Oleoteca La Chinata Chu]]></category>

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		<description><![CDATA[“Un atractivo espacio dedicado a productos gourmet elaborados con aceite de oliva virgen extra” así comienza el artículo que la publicación de estilo de vida El Duende de Madrid le ha dedicado recientemente, tanto en su versión impresa como online, a la Oleoteca La Chinata Chueca. El artículo reseña que en “en la tienda podremos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>“<em>Un atractivo espacio dedicado a productos gourmet elaborados con aceite de oliva virgen extra</em>” así comienza el artículo que la publicación de estilo de vida <strong>El Duende de Madrid</strong> le ha dedicado recientemente, tanto en su versión impresa como online, a la <strong>Oleoteca La Chinata Chueca</strong>.</p>
<p>El artículo reseña que en “<em>en la tienda podremos encontrar, por ejemplo, aceites de oliva prensados en frío, condimentados con boletus, trufa o albahaca, patés, aliños, chocolate y una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del aceite de oliva virgen extra. Calidad y salud, con una estética muy cuidada, y a precios de fábrica</em>”</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Más información en:</p>
<p><a href="http://www.duendemad.com/restaurante-y-noche/pasion-por-el-oro-liquido">http://www.duendemad.com/restaurante-y-noche/pasion-por-el-oro-liquido</a><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/El-Duende-de-Madrid-NOticia-Oleoteca-Chueca-May-12.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-825" title="El Duende de Madrid NOticia Oleoteca Chueca May 12" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/El-Duende-de-Madrid-NOticia-Oleoteca-Chueca-May-12-300x257.jpg" alt="" width="300" height="257" /></a></p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Concurso de Cocina Creativa &#8211; Mayo mes del Paté</title>
		<link>http://lachinata.es/blog/?p=819</link>
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		<pubDate>Wed, 09 May 2012 15:34:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Durante todo el mes de Mayo el protagonista de nuestro concurso de Cocina Creativa serán los Patés Gourmet La Chinata, en una iniciativa con la que la compañía extremeña quiere dar la oportunidad a todos los clientes, usuarios, blogs de cocina y cualquier cocinilla que opte por dar rienda suelta a su creatividad mediante un [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Durante todo el mes de Mayo el protagonista de nuestro concurso de Cocina Creativa serán los <strong>Patés Gourmet</strong> <strong>La Chinata</strong>, en una iniciativa con la que la compañía extremeña quiere dar la oportunidad a todos los clientes, usuarios, blogs de cocina y cualquier cocinilla que opte por dar rienda suelta a su creatividad mediante un <strong>concurso de cocina creativa</strong>.</p>
<p>Para participar es necesario enviar una receta que tenga como base <strong><span style="text-decoration: underline;">al menos un producto</span></strong> de La Chinata y tendrá que ser remitida a la central a través de la siguiente dirección de correo <strong><a href="mailto:press@lachinata.es">press@lachinata.es</a></strong>, acompañada de <em><span style="text-decoration: underline;">fotos en alta resolución y detalles </span></em>para su elaboración. Las recetas serán publicadas en nuestro blog oficial <strong><a href="http://lachinata.es/blog">http://lachinata.es/blog</a></strong> y cada mes se proclamará un ganador, a tenor de diversos parámetros tales como la originalidad, presentación, sabor más auténtico, etc., que obtendrá como premio un Box de Aliño nº1 como premio a su imaginación y empeño, valorado en más de 25 €.</p>
<p><strong><a href="http://www.lachinata.es/index.php/es/regalos/gourmet/box-ali-o.html">http://www.lachinata.es/index.php/es/regalos/gourmet/box-ali-o.html</a></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Desde La Chinata animamos a todos los incondicionales de los fogones a presentarnos su idea y darla a conocer entre nuestros clientes de todo el mundo. Este es el mes de los pates. Esperamos vuestras creaciones basadas en este exquisito producto, en cualquiera de nuestras 17 referencias, tales como, la gama Patés del Mar, el Paté de Boletus y Trufa, el Paté de Aceitunas y Tomate, etc.</p>
<p><strong><a href="http://www.lachinata.es/index.php/es/gourmet/pates.html">http://www.lachinata.es/index.php/es/gourmet/pates.html</a></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>La promoción cuenta con la particular participación de un reconocido cocinero madrileño, Sergio Fernández, quién mensualmente nos deleitará con una nueva propuesta: una receta inédita, creada por él mismo, para dar a nuestros platos un toque de alta cocina. Un lujo para nuestros paladares.</p>
<p><strong>Las bases del concurso</strong> disponibles en la siguiente entrada de nuestro blog oficial: <strong>http://lachinata.es/blog/?p=683</strong></p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/paté-pimientos-berenjenas1.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-822" title="paté-pimientos-berenjenas" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/paté-pimientos-berenjenas1-200x300.jpg" alt="" width="200" height="300" /></a></p>
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		<title>Ganador del Concurso de Cocina Creativa del Mes de Abril</title>
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		<pubDate>Wed, 09 May 2012 14:15:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina Creativa]]></category>
		<category><![CDATA[Concurso]]></category>

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		<description><![CDATA[Nuestro seguidor Ettore Cioccia con sus &#8220;Alubias estofadas con gambas rojas al perfume de albahaca&#8221; se ha convertido en el ganador del Box de Aliño nº1 de la Chinata del mes de Abril. La receta presenta una sugerente y atractiva presentación para las Alubias de Riñón, en salsa americana condimentadas con Aceite de Oliva condimentado [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nuestro seguidor <strong>Ettore </strong><strong>Cioccia</strong> con sus &#8220;<strong>Alubias estofadas con gambas rojas al perfume de albahaca&#8221;</strong> se ha convertido en el ganador del Box de Aliño nº1 de la Chinata del mes de Abril. La receta presenta una sugerente y atractiva presentación para las Alubias de Riñón, en salsa americana condimentadas con Aceite de Oliva condimentado de Albahaca y Sal Rosa del Himalaya de la firma extremeña.</p>
<p><strong>Ingredientes:</strong>(Para 4 personas.)<strong><span style="text-decoration: underline;"><br />
</span></strong><span style="text-decoration: underline;">Para las judías:</span><br />
200 gr Alubia de Riñón (La Chinata)<br />
Una zanahoria.<br />
Una cebolla.<br />
Sal fina.<strong><span style="text-decoration: underline;"><br />
</span></strong><span style="text-decoration: underline;">Para la salsa americana:</span><br />
2 Tomates naturales.<br />
40 gr Aceite de oliva.<br />
4 gambas rojas.<br />
Albahaca.<br />
1 cebolla<br />
Brandy.<strong><span style="text-decoration: underline;"><br />
</span></strong><span style="text-decoration: underline;">Para el acabado:</span><br />
40 gr Aceite de oliva Condimento Albahaca (La Chinata)<br />
Sal Rosa del Himalaya (La Chinata)<br />
4 ramas de romero.<strong><span style="text-decoration: underline;"><br />
Elaboración<br />
</span></strong><span style="text-decoration: underline;">Para las judías:</span><br />
Dejamos las judías en remojo un día antes, entre 8 y 12 horas, las escurrimos y las ponemos a hervir a fuego lento con cebolla, zanahoria y sal ,las dejamos cocer durante 2 horas las dejamos enfriar y las reservamos.<strong><span style="text-decoration: underline;"><br />
</span></strong><span style="text-decoration: underline;">Para la salsa americana:</span><br />
Limpiamos las gambas quitando las cascaras y la cabeza, reservando el cuerpo, (reservamos las cascaras para la salsa) a continuación sofreímos la cebolla junto con las cascaras bien tostadas, flambeamos con brandy y le añadimos el tomate y la albahaca, lo cubrimos de agua y lo dejamos cocer a fuego lento durante 1 hora colamos el caldo y lo ponemos al fuego hasta que reduzca una tercera parte.<strong><span style="text-decoration: underline;"><br />
</span></strong><span style="text-decoration: underline;">Para el acabado:</span><br />
Escurrimos las judías, se las añadimos a la salsa, salteamos las gambas y se las añadimos también, cocemos durante 5 minutos y presentamos poniendo las judías de base, las gambas encima y decoramos con romero, aceite de oliva y sal rosa del Himalaya.</p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/IMG_3441.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-817" title="IMG_3441" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/IMG_3441-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /></a></p>
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		<title>Gana Aceite de Oliva para todo un año</title>
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		<pubDate>Tue, 08 May 2012 13:32:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LaChinata.es</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Entre el 25 de abril y el 30 de junio todos los que compren aceite de oliva en sus tres vertientes, (Virgen Extra, Virgen o Aceite de Oliva) podrán participar en el sorteo de hasta 27 litros de los mejores aceites de oliva, así como un libro acerca de este producto básico en la gastronomía [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Entre el 25 de abril y el 30 de junio todos los que compren aceite de oliva en sus tres vertientes, (Virgen Extra, Virgen o Aceite de Oliva) podrán participar en el sorteo de hasta 27 litros de los mejores aceites de oliva, así como un libro acerca de este producto básico en la gastronomía española. La iniciativa ha sido puesta en marcha por la <strong>Interprofesional del Aceite de Oliva Español</strong>, organización sin ánimo de lucro que engloba a los representantes de los diferentes agentes del sector, olivareros, almazaras, operadores, refinadores, envasadores y exportadores. La campaña  está financiada con la ayuda de la Unión Europea y de España, a través del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.</p>
<p><strong>La Chinata</strong>, como parte de la Asociación <strong>Anierac</strong> (Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles), participa también la campaña.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Más detalles de la Campaña: <a href="http://aceitesdeolivadeeuropa.com/form/index.html?&amp;cid=17790&amp;sid=119781&amp;wid=12564&amp;swid=">http://aceitesdeolivadeeuropa.com/form/index.html?&amp;cid=17790&amp;sid=119781&amp;wid=12564&amp;swid=</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Acerca de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español</strong></p>
<p>La Interprofesional del Aceite de Oliva Español es una organización sin ánimo de lucro. Fue constituida en el año 2002,  y en febrero de 2003, el entonces Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la reconoció como tal mediante <strong><a href="http://www.boe.es/boe/dias/2003/03/10/pdfs/A09442-09442.pdf">Orden Ministerial</a></strong><strong>.</strong>  Su actividad está regulada por la <strong><a href="http://www.mapa.es/alimentacion/pags/interprofesionales/organizaciones/LEY%2038-1994.pdf">Ley</a></strong> de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias.</p>
<p>A partir del año 2007, su actividad registra un avance importante, al definir de forma conjunta una estrategia para garantizar el presente y el futuro del sector del aceite de oliva.</p>
<p>Los representantes de los diferentes agentes del sector, olivareros, almazaras, operadores, refinadores, envasadores y exportadores, están unidos en la Interprofesional del Aceite de Oliva Español para reforzar la posición del aceite de oliva español en el mercado mundial, mejorar su competitividad y garantizar el futuro del sector.</p>
<p><a href="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-812" title="Untitled-2" src="http://lachinata.es/blog/wp-content/uploads/2012/05/Untitled-2-300x122.jpg" alt="" width="300" height="122" /></a></p>
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